阿米巴病是阿米巴寄生于人和动物的（）及其他组织所引起的一种常见食源性寄生虫病。

A. 肠道
B. 胃
C. 消化道
D. 肝脏

保质期限为1天的散装熟食猪脚，在保质期的当天没有销完的第二天经回卤后可继续销售。

A. 正确
B. 错误

消费者在购买消费时，要注意以下几点（）。

A. 看证件。要到持有《营业执照》和《食品流通许可证》或《餐饮服务许可证》、（卫生许可证）的经营场所购买和消费有质量保证的食品
B. 看包装。看包装有无破损或外漏，包装的文字、印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包装
C. 看标签。看标签上的生产企业的名称、地址、成分配料、质量等级、净含量等中文标识是否齐备、详细
D. 认准“QS”标识

GMP（食品良好操作规范）

特殊膳食用食品的标签经过卫生部门批准，可以标注对某种疾病有“预防”或“治疗”作用。

A. 正确
B. 错误

某食品企业由于某种原因没有办理生产许可证，可以借用他人生产许可证后将自己的产品出售。

A. 正确
B. 错误

保健食品的广告内容应当以国务院卫生部行政部门批准的说明书和标签为准，不得任扩大范围。

A. 正确
B. 错误

食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生变的过程。

A. 正确
B. 错误

甲醛在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位，已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。

A. 正确
B. 错误

经营者销售凉拌海带等散装直接入口食品时，应在10℃以下贮存，并加玻璃等永久性防尘材料遮盖销售。

A. 正确
B. 错误