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大黄鱼是以黄海的品质做好（）

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猪油硬度适中，可塑性良好，并具有良好的氧化稳定性，但起酥性较差（）

白姑鱼主要鱼场有长江口、舟山、连云港、鸭绿江口和渤海（）

我国居民的膳食以食物为主（）

A. 肉类
B. 植物类
C. 菌类
D. 谷物类

云南少数民族的“扇乳”和广东名菜“大良炒鲜奶”都是以牛乳为主要原料烹制而成（）