交叉污染指食品、从业人员、工具、容器、设备、设施、环境之间生物性或化学性污染物的相互转移、扩散的过程。（)
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餐饮服务场所与外界直接相通的通风口、换气窗外，应加装不小于16目的防虫筛网。（)
人的气质类型就是抑郁质、胆汁质、粘液质、多血质中的一种。（)
《中国居民膳食指南》提出：饮酒限量值为成年男性每日饮酒的酒精量不超过（)克，相当于啤酒（)毫升;女性不超过（)克，相当于葡萄酒（)毫升。
A.15、750、20、150
B.25、1000、15、300
C.25、750、15、150
D.15、1000、15、150
不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置单独、固定的卫生杀虫剂和杀鼠剂产品存放场所，存放场所具备防火防盗通风条件，由专人负责。（)
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