题目内容

用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水泡的是宋代()。

A. 豆子茶
B. 薄荷茶
C. 葱头茶
D. 黄豆茶

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古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质()。

A. 茶浮水面，香味低淡
B. 茶浮水面，香味清高
C. 茶味下沉，香味低淡
D. 茶叶下沉，香味馥郁

80℃水温比较适宣冲泡()茶叶

A. 白茶
B. 花茶
C. 沱茶
D. 绿茶

()在宋代的名称叫茗粥。

A. 散茶
B. 团茶
C. 末茶
D. 播茶

乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。

A. 武夷水仙
B. 白毫乌龙
C. 闽北乌龙
D. 广东包种