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深色蔬菜一般含有比较丰富的植物化学物质和维生素，因此每天食用的深色蔬菜应占总蔬菜摄入量的一半以上。()

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蛋白质是各类营养素中最易在烹调过程中被分解破坏的。()

能大量提供黏液物质，对人体的消化系统等器官有保护作用的薯类是()。
A白薯
B红薯
C魔芋
D木薯

食品添加剂中绝大多数为天然物质，可以长期食用。()

应用平衡膳食宝塔时，应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样原则调配一日三餐。()