搜索结果不匹配？点我反馈
更多问题
猪肉中常见的寄生虫有______。
A 旋毛虫
B 华支睾吸虫
C 姜片虫
D 囊虫
E 猪带绦虫
低温储存食品的基本原理是______。
A 利用低温控制微生物的生长繁殖
B 控制酶的活动
C 杀灭所有的微生物
D 停止酶的活动
E 去除食品中的杂质
食物中毒的特点是______。
A 发病呈暴发性
B 中毒病人一般具有相似的临床的表现
C 发病与进食有关
D 食物中毒病人对健康人没有传染性
E 食物中毒病人对健康人有传染性
菌落总数的食品卫生学意义为______。
A 食品清洁状态标志
B 食品曾受温血动物粪便污染
C 预测致病菌污染可能性
D 预测食品耐保藏性
E 食品对人体健康的危害程度
微信支付 
支付宝支付