题目内容

下列糖中最甜的是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 核糖
E. 淀粉

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蔗糖水解的产物是

A. 葡萄糖和果糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖和葡萄糖
D. 半乳糖和果糖
E. 甘露糖和葡萄糖

下列糖中,人体消化酶不能消化的是

A. 糖原
B. 淀粉
C. 葡萄糖
D. 纤维素
E. 果糖

与碘能显蓝紫色的是

A. 淀粉
B. 纤维素
C. 半乳糖
D. 蔗糖
E. 糖原

下列糖能与斐林试剂反应的是

A. 蔗糖
B. 肝素
C. 淀粉
D. 半乳糖
E. 纤维素

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