题目内容

下列关于甘肃东乡族少数民族的说法中正确的是（）。

A. 主要聚居在甘肃省临夏回族自治州，其中以东乡族自治县最为集中
B. 东乡族的语言属阿尔泰语系蒙古语族
C. 东乡族没有本民族的文字，大多数东乡族都兼通汉语，汉文成为东乡族的通用文字
D. 东乡人吃鸡鸡头最贵重，最年长或最尊贵的主客吃鸡头
E. 主任陪客，但不和客人一起饮茶用餐，而是在一旁端饭倒茶，以示尊敬

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热贡艺术是藏传佛教艺术的重要组成形式，包括（）。

A. 唐卡
B. 泥塑
C. 堆绣
D. 雕刻
E. 沙画

历史文学方面，堪称维吾尔族古典文学作品的典范的是（）。

A. 《福乐智慧》
B. 《江格尔》
C. 《玛纳斯》
D. 《阿凡提的故事》
E. 《突厥语词典》

下列关于宁夏羊肉的三种吃法说法正确的是（）。

A. 热吃（切片后上笼蒸熟蘸三合油）
B. 冷吃（切片后直接蘸精盐）
C. 煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）
D. 特点是肉味鲜美、不腻不膻、色味俱全
E. 相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名

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