Aw小不利于食物中微生物繁殖 B. Aw小利于食物中微生物繁殖 C. Aw大不利于食物中微生物繁殖 D. Aw大霉菌不产毒 E. Aw小霉菌能产毒
A. 琼脂扩散试验（在4℃下进行） B. CFT C. 血清试管凝聚试验 D. 冷CFT E. 环状沉淀试验
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