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为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。

A. 污染
B. 酸败
C. 腐败变质
D. 自溶

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A. 正确
B. 错误

在CBM中检索首都医科大学学报上关于帕金森病的研究,下列哪个选项是不正确的?()

A. 期刊检索刊名输入“首都医科大学学报”,在本刊中检索,输入“帕金森病”,点浏览本刊
B. 基本检索选择检索入口作者单位,输入“首都医科大学”,检索结果界面输入“帕金森病”,点二次检索
C. 基本检索选择检索入口刊名,输入“首都医科大学学报”,检索结果界面输入“帕金森病”,点二次检索
D. 主题检索输入帕金森病,检索结果界面选择检索入口刊名,输入“首都医科大学学报”,点二次检索

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