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标准酒度的表示方法为 %VOL()。

A. 对
B. 错

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酿造染色调香葡萄酒的优良品种有烟73()。

A. 对
B. 错

目前我国栽培量最大的用于酿造干红葡萄酒的葡萄品种是赤霞珠()。

A. 对
B. 错

葡萄酒陈酿容器常用的是橡木桶( )。

A. 对
B. 错

在闻酒时初级香气指的是陈酿香()

A. 对
B. 错

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