18.20世纪70年代开始，信息产业经历了三次重大变革：个人计算机革命、互联网革命和云计算革命。三次革命让信息普及程度和社会生产协作效率得到了极大的提升。 （ ）
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19.云计算具有快速弹性、低成本等特点，能够推动IT资源按需供给，促进IT资源充分利用，有利于分享信息知识和创新资源，降低全社会创业成本，培育形成新产业和新消费热点。（ ）
A. 对
B. 错
20.云计算是一种以数据和处理能力为中心的密集型计算模式，它融合了多项信息通信技术，是传统技术“平滑演进”的产物。核心技术主要有：分布式存贮技术、虚拟化技术、海量并行编程技术。（ ）
A. 对
B. 错
餐饮企业采购的方式有哪些种类
A. 酒店采购部负责所有餐饮物品的采购
B. 酒店餐饮部负责所有的餐饮物品采购
C. 酒店餐饮部负责鲜活物品的采购
D. 酒店采购部负责酒水采购
酒店采购部负责所有餐饮物品的采购的优点是（ ）
A. 制度严密
B. 采购资金管理严格
C. 及时、灵活
D. 原材料质量可以保证
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