题目内容

用沸水加工法初步加工西兰花的目的是（）。

A. 使其成熟
B. 防止变色
C. 使其变色
D. 易于剥去麦皮

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A. 正确
B. 错误

若（ES）=3050H （DI）=50H，在指令“MOV AX，ES：[DI]”中源操作数的物理地址为（）。

A. 30500H
B. 3050H
C. 50H
D. 30550H