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细胞质是细胞的重要组成部分,蕴藏着遗传信息,控制着细胞的代谢、分化和繁殖等活动。
A. 对
B. 错
将()传递给物料并促使物料中水分向外转移是脱水干燥的基本过程,()的转移是食品干制基本原理中的核心问题。
解释下列现象。 A.将氯水慢慢加入到含有Br-和I-的酸性溶液中,以CCl4萃取,CCl4层变为紫色。 B.EθI2/I-(0.534V)>EθCu2+/Cu+(0.159V),但是Cu2+却能将I-氧化为I2。 C.间接碘量法测定铜时,Fe3+和AsO43-都能氧化I-析出I2,因而干扰铜的测定,加入NH4HF2两者的干扰均可消除。 D.Fe2+的存在加速KmnO4氧化Cl-的反应。 E.以KmnO4滴定C2O42-时,滴入KmnO4的红色消失速度由慢到快。 F.于K2Cr2O7标准溶液中,加入过量KI,以淀粉为指示剂,用Na2S2O3溶液滴定至终点时,溶液由蓝变为绿。 G.以纯铜标定Na2S2O3溶液时,滴定到达终点后(蓝色消失)又返回到蓝色。