题目内容

清蛋糕类饼干的调制工艺类似清蛋糕面坯的调制工艺，只是（）和清蛋糕略有不同。

A. 成型手法
B. 表面装饰
C. 原料使用量
D. 搅拌原料的次序

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A. 采用论点作题目
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A. 正确
B. 错误