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《茶经》是我国历史上第一部茶学专著,那么《茶经》究竟是由谁所著?( )。

A. 陆游
B. 陆毅
C. 陆羽
D. 陆淳

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按发酵程度分,红茶是一种( )。

A. 全发酵茶
B. 半发酵茶
C. 后发酵茶
D. 微发酵茶

黄茶的品质特点是( )。

A. 清汤黄叶
B. 黄汤黄叶
C. 黄汤红叶
D. 黄汤绿叶

宋代特有的品茗方法是看茶的汤色与汤花,称之为( )。

A. 煎茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 煮茶.

凤凰单丛的产地是( )。

A. 湖州
B. 潮州
C. 郴州
D. 兖州

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