题目内容

潜血试验膳食中应选择不含下列哪种物质的膳食( )

A. 蛋白质
B. 钠盐
C. 铁
D. 粗纤维
E. 胆固醇

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下列营养因素与高血压病的发生有关，除了( )

A. 能量摄入过多
B. 钠盐摄入过多
C. 高蛋白饮食
D. 饮酒
E. 高脂饮食

冠心病病人膳食中胆固醇的摄入量应低于( )

A. 200mg/d
B. 300mg/d
C. 400mg/d
D. 500mg/d
E. 600mg/d

甲状腺功能亢进症病人适于用( )

A. 高蛋白膳食
B. 低蛋白膳食
C. 高能量高蛋白膳食
D. 低能量膳食
E. 低胆固醇膳食

严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应为( )

A. <20g
B. 20～40g
C. 40—60g
D. 60～80g
E. <80g