在苏打饼干生产中，由于食盐用量高对酵母生长繁殖有抑制作用，故在操作时要尽量将食盐与酵母接触。
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硬皮病患者皮损的护理错误的是
A. 注意个人卫生，穿宽松、棉质衣服
B. 常修剪指甲清洁皮肤，不要用手去抠鼻子
C. 出现雷诺现象的患者注意保护肢端，注意保暖
D. 禁忌按摩骨隆起处及关节活动处
E. 防止搔抓皮肤
下列关于硬皮病说法错误的是
A. 系统性硬皮病皮肤黏膜损害以面部和双手最先受累
B. 系统性硬皮病以弥漫性为主
C. 硬皮病可分为局限性和系统性两种
D. 硬皮病女性多见
以下关于硬皮病的健康教育错误的是
A. 注意保暖，避免受凉
B. 保护皮肤、防止外伤
C. 忌食高纤维化及刺激性食物
D. 规律生活，保持充足睡眠
皮肌炎患者皮损护理时以下哪项不妥：
A. 定时翻身，以免发生褥疮
B. 皮损处遵医嘱外用皮质类固醇软膏
C. 避免使用刺激性的洗面奶、化妆品及染发剂
D. 局部按摩促进血液循环
E. 病房挂厚窗帘以免阳光直射
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