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下列变化对肌红蛋白和血红蛋白与O2的亲和力有何影响?

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蛋白质二级结构的类型、特点及其在分子整体空间结构的作用。

许多蛋白质富含二硫键,它们的抗张强度,黏性,硬度等都与它们的二硫键含量有关。

在pH 7.0时蛋白质分子中能与精氨酸侧链形成氢键或静电的相互吸引的侧链基团是哪些?

有两个纯的蛋白质a和b,相对分子质量都是100000的近似球形的蛋白质。其中蛋白质a:由两个相对分子质量为40000

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