题目内容

下列关于红茶特点的说法中，正确的是( )。

A. 属于全发酵茶
B. 以精制后的茶叶和鲜花为原料
C. 具有水果香气、耐泡
D. 多以产地命名
E. 茶性和而不寒、久藏不坏

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下列名茶与茶叶分类匹配的是( )。

A. 西湖龙井——绿茶
B. 福建武夷岩茶——红茶
C. 安溪铁观音——乌龙茶
D. 黄山毛峰——黄茶
E. 云南普洱茶——黑茶

五粮液由优质糯米、大米和( )五种粮食酿制而成。

A. 小麦
B. 青稞
C. 玉米
D. 粟米
E. 高粱

下列名酒中，属于兼香型的是( )

A. 泸州老窖
B. 宜宾五粮液
C. 遵义董酒
D. 陕西西凤酒
E. 山西汾酒

下列关于啤酒的说法中，正确的是( )。

A. 被称为“液体面包”
B. 按色泽可分为黄啤酒和黑啤酒
C. 中国最著名的啤酒是青岛啤酒
D. 具有营养丰富、高热量、低酒度的特点
E. 越陈越香，久藏不坏