题目内容

鞣质不能与哪类成分生成沉淀

A. 蛋白质
B. 醋酸铅
C. 生物碱
D. 乙醇
E. 明胶

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茚三酮与下列哪种成分不发生化学反应

A. 氨基酸
B. 蛋白质
C. 多肽
D. 鞣质
E. 香豆素

五倍子中的鞣质属于。

A. 没食子酸鞣质
B. 逆没食子酸鞣质
C. 缩合鞣质
D. 可水解鞣质
E. 咖啡鞣质

根据鞣质的化学结构特征可将其分为( )类

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
E. 六

实验室中提纯鞣质采用( )。

A. FeCl3
B. 乙酸钠
C. 明胶
D. 斐林试剂
E. AlCl3