题目内容

成本核算是餐饮业的必要手段（）

A. 成本控制
B. 成本计算
C. 用料标准
D. 加工手段

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当三角形连接时，（）等于（）。

温度开关属于开关量仪表的范畴。

A. 正确
B. 错误

锥齿轮的模数以大端模数为依据。

A. 正确
B. 错误

驾驶员可使用以下部件进行广播（）

A. 吊杆式麦克风
B. 氧气面罩麦克风
C. 以上都正确