根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据，2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少？
A. 25.2%，9.7%
B. 17.2%，9.9%
C. 11.9%，6%
D. 25.2%，11.9%
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下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种？
A. 苯甲酸钠
B. 亚硝酸钠
C. 丙酸钙
D. 乙酸钠
请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容？
A. 少量多餐细软
B. 每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
C. 规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
D. 参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分？
A. 单宁
B. 乙醇
C. 咖啡因
D. 白藜芦醇
机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的？
A. 铁
B. 维生素A
C. 烟酸
D. 亚油酸
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