题目内容

国家应建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A. 产品质量监督检查；
B. 不合格食品召回；
C. 食品安全风险监测；
D. 生产过程远程监控

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申请人明示的企业标准应当按照《食品安全法》的要求，经（）备案，纳入受控文件管理。

A. 工商行政部门；
B. 质量技术监督部门；
C. 卫生行政部门；
D. 行业协会

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第四十二条第一款规定的内容外，还应当标明（）。

A. 主要营养成分及其含量；
B. 用法用量；
C. 适用范围；
D. 功能主治

食品生产许可证编号由英文字母Qs和12位阿拉伯数字组成，阿拉伯数字的中间四位表示（）。

A. 受理省局编号；
B. 产品类别；
C. 企业序号；
D. 产品单元

拟设立食品生产企业申请食品生产许可的，应当向生产所在地质量技术监督部门提出，提交的材料包括（）。

A. 食品生产许可申请书；
B. 食品生产工艺流程图和设备布局图；
C. 食品安全管理规章制度文本；
D. 食品生产设备、设施清单