题目内容

下列食物属《中国居民膳食指南(2007)》建议每天食用的为()。

A. 土豆
B. 牛奶
C. 面粉
D. 大米

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越接近()的发展速度对估价更为重要

A. 客观情况
B. 估价时点
C. 市场供求
D. 现在

下列谷类属于性平的是()。

A. 大米
B. 黑米
C. 小麦
D. 绿豆

下列食物蛋白中，除()外，均属于完全蛋白，即优质蛋白。

A. 瘦肉中的肌蛋白
B. 肉皮中的胶原蛋白
C. 奶中的酪蛋白
D. 大豆中的大豆蛋白

下列属人体必需微量元素的是()。

A. P
B. Ca
C. Mg
D. Zn