题目内容

三相负载有星形连接和三角形连接。

A. 正确
B. 错误

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为了改善静止空气冻结速度慢的缺点，采用风机使空气强制运动。冷空气在风机作用下以3～4m/s的速度在室内循环。由蒸发器和风机组成冷风机，装在冻结间的一侧。风机使冷风通过蒸发器到食品，冷风吸收热量的同时食品被冻结，吸效后的冷风再由风机吸入蒸发器被冷却。此种冻结装置称为（）。

A. 半送风冻结装置
B. 管架式冻结装置
C. 送风冻结装置
D. 装配隧道式冻结装置

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