3.食品感官检验是通过品评员的五种感觉引起反应的一种科学，常包括四种活动：唤起和（）。
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4.感官检验是用于（）、（）、（）和 ( )，通过视觉、嗅觉、味觉和听觉而感知到食品及其物质的特征或性质的一种科学方法。
A. 测量
B. 分析
C. 解释
D. 唤起
5.现代感官检验己经发展成为一门学科，它的作用独特，其他方法不可替代。
A. 对
B. 错
小地老虎成虫具有（）
A. 趋光性
B. 趋化性
C. 假死性
D. 趋声性
黑光灯诱杀害虫是依据许多昆虫对黑光反应敏感而设计的。
A. 对
B. 错
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