题目内容

HACCP成为食品安全生产中的有利控制手段。

A. 对
B. 错

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食品安全与食品卫生都包含食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全。

A. 对
B. 错

造成食品安全危害的就是食品中的化学危害物导致的。

A. 对
B. 错

卫生的食品一定安全，而安全的食品也一定是卫生的。

A. 对
B. 错

以食品安全的概念涵盖食品卫生与食品质量，并不是否定或者取消食品卫生、食品质量的概念。

A. 对
B. 错