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【判断题】金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的一些菌株污染肉品后,繁殖过程中能产生肠毒素。

A. 对
B. 错

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【判断题】皮毛中可能存在的病原微生物中对工作人员危害最大的是炭疽杆菌和布鲁菌。

A. 对
B. 错

【判断题】病畜禽的皮毛应进行彻底消毒,炭疽病畜的皮毛应销毁。

A. 对
B. 错

【判断题】动物屠宰时被剥下的皮张称为新鲜上皮(生皮)。

A. 对
B. 错

【判断题】被毛中的微生物多数为芽孢杆菌。

A. 对
B. 错

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