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构建食品安全隐患发现机制,就是要综合分析利用各类信息,及时发现可能引发食品安全事故的苗头。

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食品经营者应将不同生产日期的散装食品分开销售,并分别标注生产日期。 ()

食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。 ()

霉菌不仅可引起食品的腐烂变质,更严重的是可能会生成霉菌毒素,严重危害人体健康。 ()

食品仓库不得存放食品洗涤剂和消毒剂。 ()

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