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关于胆固醇的描述，下列不正确的是（）。
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某水利枢纽工程，2004年5月进行引水隧洞施工开挖时，隧洞处于高地应力区的脆硬完整岩体中，岩体中形成很高的初始应力。由于形成初始应力场的因素错综复杂，承包商在开挖前的实测和试验工作的深度不够，岩体开挖后出现自由边界，切向应力剧增，能量高度集中，岩块产生突发性脆性破裂、飞散崩塌并伴有巨大声响，发生了施工安全事故。
问题：
1．根据2003年11月24日国务院第393号令（2004年2月1日起施行）《建设工程安全生产管理条例》规定，施工单位应当设立安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员。试按第393号令规定，阐述专职安全生产管理人员的责任是什么？该人员配备办法由哪个部门制定？
2．根据2003年11月24日国务院第393号令的规定，试述施工承包商单位及其主要负责人、项目负责人应对本单位的安全生产工作所负的责任？
3．试述施工承包商单位主要负责人、项目负责人违反国务院第393号令的规定，未履行安全管理职责的法律责任？
钙的吸收率随年龄的增长而（）。
细菌性食物中毒临床表现以（）为主。
某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g，根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是（）g。（每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g）
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