题目内容

冷水加工法是将原料直接放入冷水中（），再捞出备用。

A. 浸泡
B. 冲洗干净
C. 加热至沸
D. 加热至其成熟

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在验收中只要符合表面质量与内在质量要求的坯料就可入库。

A. 正确
B. 错误

PH值对乳化液的影响（）

A. PH值影响乳化液中的颗粒度
B. 影响乳化液的稳定性
C. PH值偏碱性，乳化液会趋向稳定
D. PH值偏酸性，乳化液会趋向不稳定

在下列哪种情况下，吊具油泵不输出流量（）。

A. 开闭锁
B. 吊具着箱
C. 吊具伸缩
D. 吊具中锁上

使得信息沿着能保证信息安全的方向流动，称为（）

A. 身份鉴别
B. 访问控制
C. 信息流控制
D. 数据加密