题目内容

体内氨基酸的主要代谢去路是

A. 氨基酸的脱氨基作用
B. 氨基酸的脱羧作用
C. 转变成嘌呤、嘧啶等化合物
D. 合成组织蛋白质

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急性肝炎病人,血清中酶活性明显升高的是

AST
B. ALT
C. 谷氨酸脱氢酶
D. 丙酮酸脱氢酶

肝功能严重受损时

A. 血氨增多,尿素减少
B. 血氨增多,尿素增多
C. 血氨减少,尿素增多
D. 血氨减少,尿素减少

下列哪个不是食物蛋白质的主要功能

A. 维持组织的生长

B. 维持组织的更新

C. 维持组织的修复

D. 氧化供能

食物蛋白的互补作用是指

A. 糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
B. 脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
C. 几种蛋白质混合食用,提高营养价值
D. 糖、脂、蛋白质混合食用,提高营养价值

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