下列对《菩萨蛮•黄鹤楼》的理解和分析,不正确的一项是( )
A. 上阕第一、二句之意:渺无边际的长江,横贯在大地上,漫长的铁路线贯穿南北。
B. “烟雨莽苍苍,龟蛇锁大江”,一句是写近景,一句是写远景,先近后远。
C. 下阕第三、四句之意:端起酒杯洒向滔滔江水,心潮像长江巨浪,一浪高过一浪。
D. 古人习惯用酒浇在地上祭奠鬼神或对自然界事物设誓。这里的“把酒酹滔滔”是指对着滔滔的长江表示同反动势力斗争到底的决心。
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开创我国田园诗新领域的诗人是( )。
A. 陶渊明
B. 谢灵运
C. 王维
D. 孟浩然
传统饼干如果按其配方和工艺特性分类,可分为()、()和()。
配方中糖油含量最大的一类饼干是();需要进行面团发酵的饼干是()。
饼干是干燥性食品,()和()均可用作疏松剂,但在蛋糕中却不能使用,因为蛋糕是潮湿性食品,容易残留。