溶菌酶洗脱液可用NaOH溶液调pH至8.0～8.5再离心的方法除去杂蛋白，说明溶菌酶的pI：
A. 处于8.0~8.5之间
B. 靠近8.0
C. 远离8.0~8.5
D. 说不清
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蛋白质脱盐，一般可采用哪种方法？
A. 结晶法
B. 透析法
C. 凝胶过滤法
D. 分离法
枯草芽孢杆菌培养液中加入溶菌酶溶液37℃水浴作用1小时后，菌体由杆状变为球状，这是因为：
A. 枯草芽孢杆菌是革兰氏阳性菌，细胞壁的主要成分是肽聚糖和胞壁酸，细胞壁厚
B. 枯草芽孢杆菌是革兰氏阴性菌，细胞壁的主要成分是脂多糖，细胞壁薄
C. 溶菌酶能水解N–乙酰葡萄糖胺与N–乙酰胞壁酸之间的β–1，4–糖苷键连接起来的聚合物
D. 失去细胞壁支撑的杆菌因为表面张力的作用变成球形
使用凝胶过滤法脱盐时，先洗脱下来的是硫酸铵。
A. 对
B. 错
双缩脲反应中产生的紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，而与蛋白质分子量及氨基酸成分无关，故可用来测定蛋白质含量。
A. 对
B. 错
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