13.为满足老年人机体的需要，其膳食中微量元素的摄取，除铁外亦需供给一定量的（）。
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12.《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（）。
A. 食物要粗细搭配，易于消化；
B. 鼓励参加体力活动，避免盲目节食；
C. 多吃谷类，供给充足的能量；
D. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入；
E. 积极参加适度体力活动，保持能量平衡。
8.婴幼儿缺锌可表现为（）。
A. 食欲不振
B. 生长停滞
C. 味觉异常或异食癖
D. 智能发育障碍
E. 认知行为改变
6.乳母的合理膳食原则是（）。
A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜、水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
1.妊娠期妇女吸收增多的营养素有（）。
A. 蛋白质
B. 维生素B12
C. 铁
D. 钙
E. 叶酸
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