题目内容

32．关于动物油的说法不正确的是（）。

A. 熔点较高
B. 以饱和脂肪酸为主
C. 常温下呈液态
D. 含有少量的维生素A

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33．属于不发酵茶的是（）。

A. 乌龙茶
B. 绿茶
C. 红茶
D. 黑茶

34．每克乙醇可提供的能量是（）kcal。

A. 4
B. 6
C. 7
D. 9

35．合理的食品强化方式是（）。

A. 饮料中添加必需氨基酸
B. 淀粉中添加铁
C. 精米中添加B族维生素
D. 牛奶中添加维生素B2

36．我国在食盐中添加（）来降低甲状腺肿的发病率。

A. 铁
B. 碘
C. 锌
D. 硒