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直接传授型培训法的具体方式不包括()。(2007年5月三级真题)

A. 研讨法
B. 案例分析法
C. 讲授法
D. 专题讲座法

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企业培训的成功有赖于培训()的指导与规范。(2003年7月二级真题)

A. 制度
B. 内容
C. 计划
D. 措施
E. 目的

下列对维生素PP描述错误的是()。

A. 又叫癞皮病因子
B. 来自动物性食物
C. 来自植物性食物
D. 人体不可以合成

对碳水化合物的代谢描述正确的是()

A. 葡萄糖进入肝细胞后磷酸反应生成葡萄糖-6-磷酸
B. 果糖和麦芽糖在肝中转变成葡萄糖
C. 葡萄糖经酵解形成酮胺酸
D. 1分子葡萄糖经无氧酵解生成1分子ATP

用概率法来评价群体营养素摄入量,需要下列哪一项的指标()。

A. 营养素平均需要量
B. 营养素需要量
C. 营养素参考需要量
D. 可耐受最高摄入量

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