下列哪种酶能使水加到碳—碳双键上,而又不使键断裂?
A. 水合酶
B. 酯酶
C. 水解酶
D. 羟化酶
E. 脱氢酶
下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的?
A. 核糖核酸酶
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 羧肽酶
E. 胃蛋白酶
下列关于酶的描述,哪一项是错误的?
A. 所有的蛋白质都是酶
B. 酶是生物催化剂
C. 酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能
D. 酶具有专一性
E. 酶在酸性或碱性条件下均会失活
催化黄嘌呤+H2O+O2←→尿酸+H2O2反应的酶属于哪一大类?
A. 水解酶
B. 裂解酶
C. 氧化还原酶
D. 转移酶
E. 异构酶