高阻隔性蒸煮袋为可选用()材料作为阻隔膜。
A. EVOH膜
B. PVC膜
C. Al膜
D. PA膜
下面()是最高可耐100℃的普通蒸煮袋。
A. PET/Al/HDPE
BOPA/Al/HDPE
C. PET/HDPE
D. BOPA/EVOHl /HDPE
下面()是高温蒸煮袋。
A. PET/Al/HDPE
BOPA/Al/HDPE
C. PET/HDPE
D. BOPA/EVOHl /HDPE
干果和坚果类食品因水分活度低,不用担心会导致微生物腐败变质,不要求达到商业无菌水平,因此其加工的食品都不可能是罐头。()
A. 对
B. 错