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浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素( )

A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
E. 膳食纤维

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在预防儿童佝偻病时下列哪一措施最佳?( )

A. 服用维生素D
B. 接受太阳紫外线照射及服用维生素A
C. 冬季多进行户外活动
D. 服用维生素A
E. 服用维生素D和接受太阳紫外线照射

补钙时应同时补充

A. V-A
B. V-B
C. V-C
D. V-D
E. V-E( )

成人的能量消耗不包括( )。

A. 食物热效应
B. 基础代谢
C. 生长发育
D. 体力活动
E. 脑力劳动

紫外线的抗佝偻病作用是因为它可使( )

A. 血中磷酸酯酶活性增高
B. 皮肤和皮下组织中的麦角醇和7-脱氢胆固醇形成维生素D2和D3
C. 体内钙的负平衡
D. 体内磷的负平衡
E. 体内磷与钙的负平衡

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