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北纬35度以北的渤海和黄海海域休渔期为5月1日12时至9月16日12时。

A. 正确
B. 错误

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酱什锦菜集中体现了扬州酱菜鲜、甜、脆、嫩和色、香、味、形的特点。

A. 正确
B. 错误

次级贷款系指借款人的还款能力出现明显问题,依靠其()已无法保证足额偿还贷款本息。

A. 担保收入
B. 正常经营收入
C. 投资收入
D. 其他收入

观察菌落特征应从哪三个方面入手?细菌在液体培养中的特点是什么?霉菌呢?酵母菌呢?

食品发生酶促褐变,必需具备三个条件,即同时存在多酚类物质、酶和氧,三者缺一不可。

A. 正确
B. 错误

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