题目内容

品酒时,主要关注的是一下哪几个方面()

A. 外观
B. 嗅觉
C. 酒标
D. 味觉
E. 品牌

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用年轻赤霞珠酿造的葡萄酒会有下列哪些香气()

A. 青椒
B. 雪松
C. 黑莓
D. 香草
E. 胡椒

以下葡萄品种中,可以用来酿造红葡萄酒的有()

A. 金粉黛
B. 琼瑶浆
C. 佳美
D. 灰比诺
E. 赤霞珠

以下葡萄品种中,可以用来酿造白葡萄酒的有()

A. 霞多丽
B. 白诗南
C. 长相思
D. 雷司令
E. 金粉黛

葡萄酒香气的种类大致可以分为()三种

A. 品种香
B. 发酵香
C. 陈酿香
D. 香料香
E. 以上都不是

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