题目内容

下列名菜属于粤菜的有:

A. 德州扒鸡
B. 叫花鸡
C. 东江盐焗鸡
D. 太爷鸡
E. 怪味鸡

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

下列名菜属于苏菜的有:

A. 糖醋鲤鱼
B. 松鼠鳜鱼
C. 太湖银鱼
D. 羊方藏鱼
E. 清蒸加吉鱼

下列名菜属于孔府菜的有:

A. 诗礼银杏
B. 八仙过海
C. 怀抱鲤鱼
D. 扒大乌参
E. 御笔猴头

下列名菜属于随园菜的有:

A. 五龙戏珠
B. 怡红祝寿
C. 素燕鱼翅
D. 白玉虾圆
E. 雪梨鸡片

江湖菜的特点是:

A. 土
B. 粗
C. 精
D. 杂
E. 扒