28.酮酸在经由氨基化转变成相应的氨基酸的过程中提供了
A. 羟基
B. 能量
C. 碳架
D. 氨基
E. 氢原子
29.猫,误食汞污染的鱼,出现咳嗽、呼出气体恶臭、呼吸困难等中毒症状。还原性药物救治后,患猫体内催化活性得以迅速恢复的酶属于
A. 巯基酶
B. 异构酶
C. 激酶
D. 水解酶
E. 裂解酶
30.蛋白质紫外吸收的最大波长是
A. 220nm
B. .230nm
C. .240nm
D. .260nm
E. .280nm
31.冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸,因此具有
A. 更优良的通透性
B. 更多样的运动形态
C. 更低的相变温度
D. 更好的膜结合性能
E. 更稳定的双层结构