题目内容

油脂氧化后过氧化值一定增加，氧化时间越长，过氧化值越高。

A. 对
B. 错

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测定油脂的酸价时如果碱液的用量超过20ml时，可增加取样量。

A. 对
B. 错

测定油脂的酸价时如果结果过低时，可增加取样量。

A. 对
B. 错

油脂过氧化值增加，表明油脂发生氧化。

A. 对
B. 错

油脂过氧化值上升后，酸价一定降低。

A. 对
B. 错