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可以通过测定液态食品的相对密度来检验食品的纯度或浓度。

A. 正确
B. 错误

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为延长烘焙食品的保存期限,最好的方法是添加大量防腐剂。

A. 正确
B. 错误

除了能传播信息或有价值的声音外的一切声音,均称为()。

在“见久于其业者,则瞀瞀焉从之”中,“之”指的是:()

A. 传经者
B. 记《礼》者
C. 宋濂
D. 黄帝

石油沥青的黏滞性一般采用针入度来表示。针入度是在温度为25℃时,以负重100g的标准针,经5s沉入沥青试样中的深度,每深1/10mm,定为1度。针入度数值越小,表明黏度越大。

A. 正确
B. 错误

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