食源性疾病（包括食物中毒）报告系统监测范围在全省（）级疾病预防控制中心进行：
A. １６个州（市）级，１２９个县（市．区）
B. １０个州（市）级，１２０个县（市．区）
C. ８个州（市）级，３０个县（（市．区）
D. ５个州（市）级，１０个县（市．区）
食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。
A. 嗅觉分析法
B. 密度法
C. 折光法
D. 仪器分析法
上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构（）在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品安全监督管理工作。
A. 应当
B. 不应当
C. 可以
D. 不可以。
食品安全监管的目的是为了（）地预防,减轻和消除食品安全的危害与风险,防止特大食品安全事件发生,确保人民群众食品安全.
A. 尽量
B. 最大限度
C. 尽最大努力
D. 彻底
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