旅游孕育于功利性的旅行之中，但必须脱胎于功利性的旅行之外，旅游才成其旅游。
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“人逢喜事精神爽”这一现象反映了一个人的（）
A. 心理状态
B. 个性倾向性
C. 心理过程
D. 心理特征
案例分析题蔬菜是我国膳食中维生素、无机盐的主要来源，但加工、食用不当也会出现一系列问题，如引起食物中毒，或造成营养损失等。 蔬菜在烹调中的营养保护措施有哪些？
能够调节体温，构成人体重要成分的是（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
D. 水
青岛国际啤酒节期间，来青游客急增，饭店客房纷纷爆满，这体现了旅游的（）
A. 综合性
B. 参与性
C. 广泛性
D. 季节性
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