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鲜肉角会产生并酥,注意可用()加以纠正。

A. 选用锋利刀具
B. 擀面用力均匀
C. 折叠整齐
D. 选用可塑性油脂

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A. 正确
B. 错误

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A. 次级
B. 可疑
C. 损失
D. 关注

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